Hantavirus puede estar en latas de comida almacenadas por mucho tiempo

Hantavirus puede estar en latas de comida almacenadas por mucho tiempo

Por Jesús Rivera

Reynosa, Tamaulipas. El hantavirus puede estar en la orina de los ratones. Las latas y paquetes de alimentos almacenados durante mucho tiempo en sitios con presencia de roedores suelen estar contaminados.
Es por esa razón que se recomienda limpiarlos adecuadamente antes de utilizar su contenido.
El hantavirus pertenece a un grupo de mircoorganismos que ha llamado la atención por un brote surgido hace unos días en un crucero de lujo, donde han muerto tres personas y otras tres presentan síntomas de la enfermedad.
Especialistas señalan que la mejor forma de prevenir el hantavirus es evitar el contacto con roedores y sus excrementos, manteniendo espacios limpios, ventilando y aplicando medidas de desinfección seguro.

Medidas de prevención generales:
1.- Evitar contacto con roedores: Mantener alejados a los ratones y ratas de la vivienda, almacenes y áreas de trabajo, ya que son los principales portadores del virus. No se recomienda tener roedores como mascotas en familias con niños pequeños, embarazadas o personas inmunodeprimidas (CDC)

2.- Control ambiental: Sellar grietas, huecos y rendijas en paredes, techos, puertas y ventanas para impedir la entrada de roedores. Mantener patios y alrededores limpios, sin acumulación de basura, madera o maleza que pueda servir de refugio a los roedores

.3.- Almacenamiento seguro de alimentos: Guardar alimentos y comida para mascotas en recipientes herméticos y resistentes. Vaciar regularmente los cubos de basura y mantenerlos cerrados

Ya que no hay seguridad de que en los almacenes comerciales se tenga un adecuado control de plagas, es necesario limpiar bien las latas y paquetes de alimentos que llevemos al hogar antes de utilizarls.
La orina o excremento de ratones puede estar en contacto con estos paquetes y ser fuente de contagio.
Aunque en México no se han reportado casos recientes de hantavirus, la cobertura mediática que ha recibido el brote en el crucero MV Hondius llamó la atención de la Organización Mundial de la Salud.
Los principales síntomas son: Fiebre alta, escalofríos, dolor muscular, dificultad para respirar, dolor abdominal y lumbar, náuseas y vómito. Se requiere atención médica inmediata, ya que puede ocasionar daños renales o pulmonares importantes, según la cepa.

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