Por Jesús Rivera
Reynosa, Tamaulipas. Al atender instrucciones del Alcalde Carlos Peña Ortiz y del Secretario de Bienestar Social, Héctor Olivares, el Director de Desarrollo Rural del Municipio de Reynosa, Carlos Alberto Ramírez López inició un recorrido por comunidades de la Zona Ribereña para asesorar en la siembra de cempasúchil, dentro del programa Huertos de Traspatio.
Ramírez comunicó que tras concluir el proceso de germinación en charloas, se procederá a la siembra en piso de las matitas ce cempasúchil (Tagetes erecta).
Por lo anterior, se cuenta con el apoyo y asesoramiento del ingeniero Enrique Oviedo, responsable del vivero municipal y del ingeniero Gumaro Ramírez Franco, técnico especialista en producción de bioinsumos de la Secretaría de Desarrollo Rural, con oficinas centrales en la Ciudad de México, así como personal de la Dirección de Desarrollo Rural.
Habitantes de diversos ejidos han mostrado su entusiasmo por cultivar esta flor, cuya demanda crece durante la temporada de Día de Muertos.
Sin embargo, Carlos Ramírez mencionó que la flor de cempasúchil tiene usos culinarios, por lo cual se buscará brindar capacitación a las familias del sector rural para que se pueda incluir en su dieta diaria.
